離開Green School 后 味蕾開始蠢蠢欲動
烏布除了Ibu Oka 烤豬外 另一個 較為出名的菜色就屬髒鴨子 Bebek在巴厘語的意識就是鴨子
至於為何譯成髒鴨子就不得而知了
這次來到了Bebek Tepi Sawah 顧名思義 此餐廳的用餐席分佈在有微風輕拂的稻田園
欣賞著田園美景 品嘗著巴厘美食 寫意旅遊也不過如此而已
傍晚時分 是前來此餐廳的最佳時刻 能夠在夜幕蒞臨前 欣賞白天的田園 也能把入夜的美景攝入眼裡
一舉欣賞兩種截然不同的時刻
Bebek Tepi Sawah的鴨子主要分有兩種 第一種是傳統的Smoke Duck 帶有濃郁的巴厘特色
卻不是人人能接受到的味道 (司機Wayan說的 有冒險精神的不妨一嘗)
而第二種是Crispy Duck 脆皮鴨 從裡到外皮脆肉脆 搭配著幾種不一的醬料
Crispy Duck RP82000 |
Grill Chicken 烤雞腿 並不起眼的主菜 卻有著讓人驚訝的味道 RP50000 |
吃著吃著這豐盛晚餐時 耳邊隱隱約約聽到隔壁涼亭傳來數句日語
卓聽之下 甜蜜及含羞的聲音應該是來著一對年輕日本男女
以及說著一口流利的日語 但帶些巴厘人的口音的聲音 相信是來自當地的導遊
讓我發現原來巴厘島也很受日本人的喜愛 因為當時除了這對日本男女
也看見許多日系男女老少 也一樣聘請當地懂得日語的導遊
一再印證只要有商機 當地人能夠以你所熟悉的語言為你效勞
Bebek Tepi Sawah
地址:Jl. Raya Goa Gajah, Br. Tegas, Peliatan, Ubud 80571, Bali.
電話: (0361) 975656
P/S: 另外如想更瞭解另一間著名的Bebek Bengil Dirty Duck Diner餐廳的完整攻略
可查閱 :讓生活更快樂 http://niger1437.blogspot.com/
今晚下榻的旅店是這次巴厘島行最貴的一間 位於烏布街上的Inata Hotel
我們此行沒特別節約 也沒有特別要求住在星級酒店 但求舒適不邋遢 就已足夠
人在他國 如果連晚上棲身之地都全無安全感可言 還真可悲 (當然如果有當地沙發能收容我 那會更好)
烏布一帶也許文化氣息高尚 也是大多洋人積聚的地方 房價當然也秉持著這份高尚情操
晚餐后在街上饒了一圈又一圈 途徑數次Jalan Monkey Forest還是沒能找到 只因它匿藏于大街后 只露出小小路牌
還得經過一條巷子后 眼前終於看見Inata旅店
但我們依然尋著旅店大廳服務臺 只見一旁身穿巴厘傳統服裝的男子對我們微笑
才驚覺服務櫃檯處於那麼一個不起眼的地方
雖然抵達時已是晚間八點 但有著特別有禮貌的櫃檯服務員 讓人暫時忘卻疲憊的身軀
Deluxe Rice Field 房間 |
晚上的烏布大街並沒因為人群的離去而顯得寂靜 反而因為數間開放式的酒吧而熱鬧起來
烏布吸引著無數的洋人旅客 所以從酒吧傳來的是首首耳熟能詳的英語勁歌
環繞Inata Hotel的是金黃色的稻田 可見稻田在巴厘島處處都有 |
至今依然懷念著那濃濃蛋香的煎蛋 以及百分之百純真的香蕉果汁 |
碧藍的天空與美味西式早餐 開啟了燦爛的巴厘島第五天之旅
Inata Hotel
地址:Jalan Monkey Forest, Ubud, Bali
2 則留言:
我到過巴厘這裡.. bebek 的食物還不賴..
我就是超喜歡這個小鄉村..
在這裡渡假,超爽的..
镜框外ザ軒
巴厘真的是讓人體驗悠閒的小島
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