2012年1月15日 星期日

傳承|年糕的故事 上篇

我喜歡農曆新年  喜歡過年熱鬧喜氣洋洋的氣氛  喜歡煙花照亮整片天空的家鄉
更喜歡農曆新年前夕  母親準備年糕的時刻
期待著剛出爐新鮮滾熱辣的年糕  提著叉子  卷上一大塊  一口一口往嘴裡送
也許對於大多數年輕一代  年糕只不過是上一代長輩買回來擺在神台直到發霉
或街邊小販賣炸年糕的一道美食
可我對它卻情有獨鍾
    

一桌的年糕  有大的  中的  小的  任君選


待售賣的年糕


年糕與『年高』諧音  有年年高的意思  象徵收入  職位  小孩  一年比一年高


新鮮出爐的年糕  你有沒嘗過  感覺就像軟的麥芽糖


  今年只吃這一大叉匙罷了  但已經足夠了  

年糕這傳統食品  到底還有幾人會欣賞呢



2012年1月2日 星期一

遙控飛行嘉年華|Remote Control Aeromodelling Batu Gajah


2012年首日早晨  迎來霹靂旅遊年首炮遙控飛行嘉年華
就在家鄉民萬新村不遠處一片遼闊的空地  積聚國內眾多遙控飛行好手參與
雖然不是遙控飛行迷  可一架架超酷超炫的飛機  戰機  直升機  擺在眼前  的確超屌



2012年1月1日 8-5pm  遙控飛行嘉年華


Jom Visit Perak 2012: Yours to discover


霹靂皇族開幕  排場可不能馬虎




拜託啦  開幕也不要污染空氣嘛

開幕時首炮飛行  遙控飛機在空中劃出一道煙痕


到處亂飛的飛行傘  低空飛行經過看臺


另一個飛行傘  從高空充當地標  讓人確認嘉年華地點


準備飛行了


遙控飛機在遼闊的天空自由翱翔  發出的引擎聲一點都不輸真正的飛機



半空凝結的特技  控制不當  飛機就粉身碎骨


沖向天空那一瞬間


擁有遙控飛行的嗜好絕對需要豐厚的$$  因為一架小型的飛機就要上千元
而每次要讓它在空中翱翔的燃油費可不便宜
也許不能駕駛真正的飛機  而能駕輕就熟的用手上的遙控機操控且使出艱難的特技
就是其吸引之處吧


一字排列的遙控飛機


Big Sally


較小型的遙控飛機


還有飛行員的哦


列熱當空  先把飛機遮蓋


戰機



United State Air Force USAF




Mario造型  有夠可愛的



先進的遙控器




US Air Force



Royal Malaysia Air Force



一盒盒待開的遙控飛機


很考技術的遙控直升機  能在空中火速的飛馳  


遙控直升機


2011年12月23日 星期五

古城馬六甲之拜祭五臟廟

到達馬甲市區后  未免塞車打攪我們的興致  把車子丟在一旁安置好後  響應環保徒步步行吧
走著走著不得了  烈日當空怎麼有那麼多人提著小傘在等候呢  難道有什麽促銷大減價  
不能走寶  我們也一樣傻傻的挺著燦爛陽光滋潤我們的肌膚
只爲一嘗傳說中的  雞飯粒
也是時候拜祭五臟廟了  



無止境的長龍


中華茶室的海南雞飯(粒)  沒輪到你  就別想躍入



從紅屋方向雞場街方向  坐落在三叔公對面的就是中華茶室了
小小的店鋪卻擠滿了為傳說而來的朋友  據說中華茶室在這鼎力數十載
可說是承傳了古方秘笈  看看師傅的無影手就懂了


我砍~  我切~  師傅乾淨利落呈上一碟又一碟的海南雞

海南雞


飯粒


海南雞+飯粒 = 雞飯粒

雞飯粒有它的獨特之處  一道簡單的食物  卻因為一顆顆的飯粒  變得與眾不同了
我不是它的忠實粉絲  卻敬佩它的獨特

2011年12月17日 星期六

World Heritage City~古城馬六甲

隔別數年重遊馬六甲  沒有趕鴨式的驢子團  也沒有周長的計劃
與朋友在吉隆坡匯合后  兩輛車就盲匆匆的往南的方向向馬六甲前進
秉著GPS也能錯過Alor Gajah與Ayer Keloh兩個進城的出口  實在是為我們感覺有點擔憂  =.=
取道Jasin出口  再經麻坡-馬六甲大道  也乖乖的聽從導航小姐的指示  
兜了一個圈才到達馬六甲市  可也因禍得福  免去了塞車之苦
一個小小的城市  擠滿的都是人、車  古跡能否支撐得住呢



歡迎來到  Melaka  UNESCO World Heritage City


靜謐的河畔  輕鬆的來點下午茶吧


坐船游河畔  悠閒的旅游方式


擺著的風車  也是古跡嗎


夕陽時的紅屋一瞬間就遺失  奈何馬路上的車綿綿不絕


喜歡這夕陽下的教堂


人力三輪車  收入應該蠻可觀吧

我們略過的一眾的古跡景點  只爲這里的美食而來
待續

2011年10月21日 星期五

歲月倒流 務邊文物館之博物院

務邊除了懷古樓外  還有務邊博物館
擺放的  依然是先輩們使用過的物品

        『 沒有錫  那有務邊  
         沒有橡膠  沒有工作 』 

膠與錫米對務邊人猶如唇齒相依  靠著膠與錫米養活了兩代務邊人
時已過遷  膠與錫米的輝煌早已不在
務邊的興旺也隨之而去  






來到這才知道  余仁生早期創辦人余廣培是在務邊開啟第一家藥店
取名「仁生」意既「仁澤眾生」

余仁生创办人余廣培原籍中国廣東佛山,后离开家乡到马来西亚,最初是为吸食鸦片的中国工人提供中医治疗与药物,於1879年在北馬的霹靂州開設第一家藥店,取名「仁生」,意即「仁澤眾生」,后来逐渐发展成一家制作和销售中医药材的公司。
但是真正将余仁生在东南亚推广的是余廣培的儿子余東璇。他原本是一名非常成功的橡胶和锡矿商人,业务遍及马来西亚和新加坡各地,在他的治理下余仁生逐渐发展成为在东南亚最大的中医房,业务还从马来亚半岛扩展到新加坡和中国大陆。
                                                                                                                               資料源自維基百科
「余廣街」  正是為紀念這名先輩而取的





古鐘依舊准點報時


擺設品中有不少的相機哦



先輩靠這龐大的相機讓瞬間成回憶


還有許多懷舊的物品無法一一呈現
也多謝這裡沒有  「謝絕拍照」  的注明
想要瞭解更多  就請親自光臨吧